Programa DOMINGO 21 de junio
12:00 H / APERITIVO
LA HORA DEL VERMUT, CON FRANÇOIS MONTI Y VERMÚ ST.PETRONI
¿Qué es un vermut? ¿Cómo se hace? ¿Cómo llega a España y cómo ha evolucionado a lo largo de la historia? ¿Por qué nos gusta tanto?
De eso y de muchas cosas más hablaremos, copa del vermut gallego St Petroni en mano, con François Monti, el autor de El gran libro del vermut.
CULTIVEMOS EL FUTURO. UN APERITIVO CON MARÍA SÁNCHEZ Y YAYO HERRERO
Una vida que merezca la alegría ser vivida, pasa por repensar el modo en que nos relacionamos con la naturaleza y con el resto de seres vivos, humanos y no humanos, que la habitan. Hablaremos con Yayo Herrero y María Sánchez de naturaleza y cultura, de poesía y cabras, de ecología y vínculos, y de cómo cultivar un futuro justo, sostenible y vivible para todas y todos.
19:00 H / CATA DE VINO (III)
¿Sueñan los winelovers con ovejas líquidas? Iniciación al wineloverismo (III), con Santiago Rivas de Colectivo Decantado y vinos de Bodegas Fontana
Tercera y última sesión de nuestro curso de iniciación al wineloverismo. ¿Serás uno de los afortunados que consiga su carnet winelover?